薑漪讓孟桂芝和錢氏燒了水，不要沾油的，將那些曬過一天的菜拿了出來，然後過了熱水就放進了大缸裡醃製一兩天就拿出來繼續曬。

還有一種不用鹽醃製的，燙過水後就掛到外麵曬。

製作梅菜有很多種方式，但每一種方式都相差不大，做出來的味道也是大有不同。

做了一上午，他們也終於是將手裡的蔬菜全部醃製或曬好了，連蘿卜也切成了長塊曬。

“姐！姐！昨天的烤餅真香，今天還有嗎？”割了豬草回來的薑妤興奮的跑過來問。

薑漪問孟桂芝：“娘，咱們家還有白麵嗎？要是沒有我讓陳浮生從家裡拿一些過來。”

“有，還有兩小袋呢。昨天你烤的那個餅確實是香極了！今天還做嗎？”孟桂芝的嘴也跟著饞了。

“有！”

薑漪笑眯眯的道。

錢氏也跟著樂嗬道：“今天多做幾個，三嬸也嘴饞了！”

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