所謂刀耕火種,就是在地裡焚燒草木,然後用草木灰為肥料,進行播種。
播種的時候也不翻地,直接用木棍在地上戳個窟窿,然後把種子扔進窟窿裡,再把窟窿踩上,就算耕種完成了。
這樣種出來的莊稼,產量怎麼可能高?
大康的小麥,平均畝產隻有一百多斤,兩百斤已經是高產良田了,而且還需要風調雨順。
不是說百姓不知道翻地有利於農作物生長,而是百姓沒有耕牛。
除了耕牛價格高昂之外,還有很多地方養牛也需要繳稅。
不光是大康,金鋒前世的曆史上,封建王朝也出過這麼扯淡的苛捐雜稅。
沒有耕牛,男丁又少,再加上耕種的農具落後,指望一群老弱婦孺翻地,恐怕農時過去,她們也翻不了幾塊,隻能采用這種粗糙的耕種方式。
金鋒之前就想過把自己知道的種植經驗,傳授給農民。
然而金川縣以山
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