晚上小樂跟於百順出攤，不同於昨天的倉促，小樂這次下了功夫。

她給自己找了頂遮陽帽，就是露頭頂那種，還帶了副平光眼鏡。這裡離家近，她怕讓人認出來。

但她的準備還是晚了。

除了喬裝，她還自製了點菜本，哪桌點什麼菜都記在紙上，中間夾著複寫紙，一張傳給於百順，另一張自己留著算賬用。

寬度是比照著她小提琴指板做的，她在本的背麵紮了四根皮筋充當琴弦，一邊當服務員一邊練手感，分秒必爭。

有了第一天打底，第二天於百順心裡就有數了，菜準備的比前一晚多一倍，小龍蝦也是足量備著。

小吃攤是低成本創業最好的選擇，但並不是所有人都會賺錢，最大的風險就是控製食材。

少了賺的少，多了又浪費，前一天的食材哪怕是凍在冰箱裡第二天再做味道就要稍遜，路邊攤看著不起眼，但是競爭十分凶殘。

就好比

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