斯凱勒聞言，站起身點了點頭，前世作為一個標準的社畜，辦公室裡必備的技能那可是十分精通，彆說是簡單衝個咖啡，直接去精品咖啡館應聘都沒問題。

將自己的椅子拉到了波魯薩利諾身旁桌子邊，隨後開始挑揀豆子，軍艦上擺放的是濾紙式或者說手衝的<i>*</i>具，相應的就要選擇適合的咖啡豆。

深烘油脂太厚的不行，拚配豆也儘量避免，不過可能是這裡的人都習慣喝深度烘焙的咖啡，並沒有淺度烘焙和中度烘焙的。

但深烘不代表不可以做手衝，隻是技法要進行相應的調整，如水溫、研磨粒徑、衝泡時間，看著斯凱勒熟練的挑選著咖啡豆，波魯薩利諾十分的滿意。

挑選完咖啡豆，就該燒水了，至於研磨，斯凱勒喜歡衝泡前研磨，這樣能保留更多的香氣，在衝泡的階段就讓人開始期待。

深度烘焙的豆子使用的水溫不能太高，否則就隻剩下苦味，甚至

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