偷得浮生半日閒,陳文開心做大廚。
午飯規格很高,符合陳文對蘇淺淺的愛;但是油膩指數很低,符合蘇淺淺心疼陳文身體的要求。
四菜一湯。
萵筍炒蝦仁、豆腐蒸肉丸、清蒸鱸魚、糖醋排骨、胡蘿卜玉米排骨湯。
華夏有兩群會喝茶的人,一群人在浙省的杭城,另一群人在粵省的羊城。
華夏隻有一群會喝湯的人,這群人特麼的全分布在粵省全境。
南粵人民不但擅長把尋常食材燉出美味湯品,居然連耗子、蟲子都能入湯!奇葩燉品端上桌,外地來的食客第一反應是懵、是怕,壯著膽子嘗一口,立馬愛上了舌尖上的美味,此後再也放不下了。
前世陳文在粵省呆過好些年,對湯的認識已經很有水準了。
這幾個月來,在滬市各種場合吃飯無數,但沒有任何一家餐飲機構的湯能讓陳文滿意。
前世的曆史中,90年代中
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