第130章

“咋樣？”林然然一直盯著我王師傅的表情，小心問道。

“這味也太……好了吧！”王師傅仔細嚼著嘴裡的茄子乾，一直品透了茄子乾的滋味兒才舍得咽下。

那茄子乾吸飽了油和糖，但油和糖並沒有喧<i>*</i>奪主，反而將茄子乾特有的滋味兒烘托出來了。

茄子本身的那股味道不是每個人都喜歡，但是曬成茄子乾之後，茄子本身特有的滋味就變得雋永悠長。

臨安縣城也有人家曬茄子乾。茄子本來就是常見蔬菜，每年到了茄子豐收的季節，家家戶戶的餐桌上都吃膩了這個。

鄉下人從來舍不得浪費任何糧食，吃不完的蔬菜就曬成乾保存起來，其他農家的茄子乾大部分都是不削皮，直接切成大塊。有些茄子太熟，茄子肉蓬鬆，裡麵的籽嚼起來咯吱咯吱，十分影響口感。

而林然然帶來的茄子乾，每一根茄子都

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