說著，紅霞嫂帶著謝緋先往自己娘家去了。林然然擦擦嘴，衝幾個孩子道：“你們先吃著，姐姐去看看豆腐是怎麼做的。”

小秋乖乖地點頭：“嗯，我看著弟弟們！”

小磨坊裡熱氣騰騰的，李大正忙著攪合豆漿，也沒理會林然然。林然然就自己在磨坊裡參觀起來。

這磨坊一分為二，前頭是煮豆漿做豆腐的地兒。後頭卻跟牲口棚連在一起。一隻驢子眼睛上蒙著黑布，拉著一口大石磨慢吞吞轉著圈，李大的兒子李二把泡好的黃豆放進石磨裡，時不時用一把竹刷把溢出的豆子刷回去。

豆漿就順著石磨的凹槽往下流淌，落進一個大桶裡。這些豆漿還不能用，得先過濾。原豆漿倒進一個大布袋裡用力擠壓，剩下的豆渣則丟在一邊。

正巧一鍋豆漿已經煮好，李二把豆漿倒入一個大缸裡，兌入鹽鹵。他小心地舀出一部分放入黑釉小缸裡，這些豆漿凝結後就是豆花。剩下的則小心倒入蒙好紗布的模具裡，

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