徐倫指了指麵前的店鋪。
那是一家廚具專門店,裡麵販賣的是來自世界各地的廚具。
“身為一名廚師,最重要的就是自己的一把菜刀。”
他來到陳列菜刀的專櫃前。
這裡擺放著各式各樣的菜刀,從剔骨刀,切肉刀,切菜刀,到斬骨刀,鋸齒刀,麵包刀,還有切西瓜用的西瓜刀和開牡蠣的牡蠣刀。
明晃晃的刀刃,在燈光下刺得櫻島涼子等人眼睛有些花。
“你們要挑選一把菜刀作為自己的夥伴,在接下來的一個半月裡,將其作為自己的分身看待,不論吃飯睡覺喝水上廁所,都要隨身帶著這把刀。”
徐倫認真地說道。
按照關東高中生料理大會的評委標準,外形是第一要素,所以刀功基本可以作為第一考量,要讓這些女生們熟練地掌握刀功,就需要消除她們對菜刀的畏懼。
要敢於握住菜刀。
徐倫
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