馬強的這些池塘，可以說是承載了他的一生心血。

五號池中，都是經過他改良了的第四代的最好的改良種魚。

經過十八年的四代的雜<i>*</i>繁育。

品種改良。

這一池子的魚，具備了鮭魚品種的幾大特點。

首先，它完全適應淡水養<i>*</i>的特<i>*</i>，沒有數千公裡的洄遊<i>*</i>，不會在池子裡鬨事。

還有就是口感細嫩爽滑，入口即化，是一種高蛋白，低脂肪的絕佳食材。

三文魚含有豐富的蛋白質和氨基酸。尤其是dhA，對智力和視力健康有很好的保護作用。還有omega-3脂肪酸，對心臟健康和抗炎有益。

這些氨基酸的含量，都和大西洋鮭魚的原種非常接近。遠遠甩開其

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