海鮮是越新鮮越美味，最好是剛下海捕撈上來的，立刻加工，或清蒸或碳烤或爆炒，以各人口味而定。王業和美美口味都不是那種清淡的，所以除了老虎斑清蒸以外，基圍蝦是椒鹽的，扇貝生蠔是加蒜蓉粉絲後碳烤的。

坐在大排檔敞開的大棚下，麵向大海，兩人邊吃邊聊。清蒸老虎斑肉質鮮嫩潔白，沒有一根亂刺，夾起一塊魚肉，蘸一下盤子裡的汁水，吃起來異常鮮美。等到碳烤生蠔端上來時，美美看著白花花的蠔肉，感覺有點怪怪的，不敢吃。王業則是興致勃勃的直接用手拿起來，然後用筷子一拔。蒜蓉的香，粉絲的滑，蠔肉的細膩，讓人口齒生香。吃一隻生蠔，再喝一大口冰鎮啤酒，真是痛快。

傍晚的海風迎麵拂來，帶著一股淡淡的海腥味，白*的浪花一個接著一個的向沙灘上衝來。月亮灣屬於海灣區，所以不會有大風大浪，沙灘上的沙子潔白細膩，因為來的遊客不是很多，沙灘上很乾淨，海水也是碧藍清澈。