“小姐啊,這幾個都是本行新接收的官奴婢呢,府上說用人,就先緊著送來了。”這些人牙行都與官府勾連著,可以轉賣為私奴。
“這個廚娘也是?”燕紓指著那個廚娘問。
“是,是的,這個小娘子,原為青江下遊不遠的,嘉台鹽運司隸下批驗官府邸專給那犯官掌勺的,紅白兩案俱佳,因犯官下獄才被發賣了。另三個廚娘也同一處來。”牙婆回道。
最近,朝廷整頓鹽運,從上到下擼了一串兒,官場震動。燕紓雖不知道這些事,單聽這一個鹽官府上的廚娘配置就覺得敗腐。
經她詢問,這四個廚娘,分彆執掌東、西、南、北、中五方菜係中的四方,還有一個男廚子為總廚長直接被彆的買家點名要走了。
那鹽官每次在府內吃個家常飯,必得五係配齊,五五二十五道菜,五天裡不能重樣。他極其迷信“五”這個吉利數字,甚至索收賄賂也是按這個倍數
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