中午的菜都準備好了,蘇心妍就可以挽起袖子開始乾了。
廚房裡已經有一塊地方被滕了出來,除了兩個燒火的丫鬟以外,再也沒有其它人。
妍兒,我來幫你。顧墨軒主動開口要求幫忙,既然如此,蘇心妍哪有不答應的道理,點頭。好,那你就站在我邊上,等會我要什麼你給我什麼就是了。
首先要做的是一個京醬有絲,蘇心妍看到那邊有一些白菜的葉子,很是新鮮,也很嫩,洗淨之後放到了熱水裡,微微一焯水就給拿了出來,隨後把廚子切成條的肉拿來開始醃製,方法確實很簡單,但是最重要的一點還是去腥味,肉本身就帶有腥味,其實如果下的味道重的話也可以蓋住。
蓋住畢竟不是去掉,經常吃好東西的人也是能吃的出來的。
幸好早上顧墨軒拿來的桃花釀還在這,根本不需要再去拿,隻需要從旁邊弄點出來就好。
廚房的人看到蘇心妍用那心愛的桃花酒醃肉,一個個心
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